O Festival também se propõe a difundir o vegetarianismo como opção alimentar e por meio de palestras e oficinas de culinária práticas, que acontecerão no dia, trazer informação e incentivar o debate entre a população em geral.
Tem ainda por intenção aproximar o Grande ABC das atividades que geralmente se concentram na capital e assim, descentralizar a informação, além de oferecer uma opção de atividade para os moradores locais e/ou visitantes.
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O 1º Festival Vegetariano do Grande ABC tem como objetivo oferecer propostas de alimentação e hábitos de consumo mais saudáveis, tanto para o indivíduo quanto para o meio-ambiente. O Festival se propõe a divulgar produtos como roupas, acessórios, cosméticos, livros e alimentos que não utilizam nenhum componente de origem animal, tal como leite, carne, ovos, couro ou pele de animais.
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